Die Prunus dulcis ‚Avijor‘ in Spalierform ist ein schöner Mandelbaum, der nicht nur essbare Früchte trägt, sondern auch einen hohen Zierwert hat. Im zeitigen Frühjahr, etwa im März, erscheinen wunderschöne, hellrosa Blüten. Diese Blüten ziehen zahlreiche Bienen und andere Insekten an.
Nach der Blüte entwickeln sich köstliche, süße Mandeln, die ab Mitte September geerntet werden können. Die ‚Avijor‘ ist selbstbefruchtend, das heißt, ein einzelner Baum reicht bereits für die Fruchtbildung aus. Dennoch kann der Ertrag höher sein, wenn sich eine weitere Mandelsorte in der Nähe befindet.
Als Spalierbaum wächst die Avijor kompakt und eignet sich ideal zur Pflanzung an einer Wand oder einem Zaun. Sie bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Standort in gut durchlässigem, kalkreichem Boden.
Spalierbäume mit einer Stammhöhe zwischen 50 und 120 cm haben ein Spalier von B120 × H90 cm, höhere Spalierbäume ein Spalier von B150 × H120 cm; andere Größen sind jedoch jederzeit nach Absprache möglich.